在繁忙的商业市场中，有一群人眼神良好。他们都是螃蟹的“优质监护人”和“价格老师”。然后跟随记者的摄像头，并了解具有30年工作经验的“带有金牌的螃蟹”。 当夜晚落下时，Yu Chengbin Crab收集器被占领在江苏省Xinghua的Anfeng国家。他用她的毒牙和爪子抓住了螃蟹的雌性，首先捏住她的腿，然后举起螃蟹的腹部进行检查。在短短几秒钟内，选择了一只出色的螃蟹。 Palos选择器Yu Chengbin：腿必须坚硬且僵硬，但柔软。转动胃，看看。内部应该是红色的，有多好。手工选择螃蟹之后，螃蟹的质量掌握在螃蟹收集器的手中，因为好的成本超过100元，而不良的成本为10或20元。 Yu老师告诉记者，选定的螃蟹具有相同的八个字母公式。 “绿色壳，白色的腹部，金爪，黄色的头发”意味着螃蟹的壳是蓝色和黑色的，表面光滑，表面光滑。白色和干净。蟹爪的尖端是金色的，坚硬的，坚硬的。 每年，螃蟹收藏家在总理的节日围绕12月底共同努力。在Anfeng的国家Cangrejo市场中，Crab Collectors从3:00 p开始工作。 m。 A 6:00 a。 m。第二天，平均每小时收集几百公斤的螃蟹。今年庆祝了你选择螃蟹的第三十年。 Yu Crab Collectorchengbin：螃蟹收集器不仅知道如何收集，而且知道当螃蟹掉落时可以收集多少螃蟹，并且可以生存多少天。如果天气恶劣，螃蟹往往会死亡，因此如何防止螃蟹非常重要。 Jia Kaionong，一位总经理江苏省Xinghua市的Nfeng National Crab Market：目前，整个市场上大约有1,500个螃蟹采摘者。平均而言，每个位置都有大约10个棍子收集器。这是必要的。这样，我们的差距很大。差距在600到900之间，俱乐部采摘者的平均收入约为每月20,000元。